jueves, 1 de septiembre de 2016

Fetuccini

Ingredientes:

- 500 grs. de Fetuccini
- 480 grs. de CasanCrem
- 2 Dientes de Ajo Picados
- 2 Tallos de Cebolla de Verdeo Picados
- 8 Champignones
- 1 Taza de Caldo de Verdura


Preparación

Hervir agua en una olla. Calentar una sartén con aceite de girasol y saltear los champignones en rodajas gruesas hasta que estén dorados, salpimentar. En una sartén con aceite de girasol, rehogar el ajo con junto con la cebolla de verdeo. Agregar el caldo junto con el CasanCrem a la mezcla de cebolla de verdeo y ajo. Poner a hervir la pasta. Colar la pasta y volcarla en la sartén con salsa, servir con champignones o por encima y un poco de perejil picado.

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