Sopa de verduras para el invierno!

Tiempo de cocción: 30 minutos 

Para 4 personas

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Ingredientes

1. 1/2 tazaarroz
2. 1/2Zapallo
3. 2Zanahoria
4. 1Cebollita
5. 2Choclos
6. 2Caldos de verdura
7. Orégano y Laurel
8. Sal y pimienta a gusto
9. Agua

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Pasos

1. 
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   Pelar el zapallo y cortar en cuadraditos.
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2. Pelar la zanahoria y cortar en rodajitas.
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3. Pelar y cortar la cebollita en dos.
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4. Poner los ingredientes cortados en una olla con 1/2 tza de arroz (mejor si es arroz de los que no se pasan) y abundante agua. Agregar el orégano y las hojitas de laurel, salpimentar y agregar dos calditos de verdura. Dejar que hierva a fuego moderado.
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5. Cuando el arroz este listo agregar el choclo. Dejar al fuego un rato más (Hasta que el choclo se ablande, 10 min aproximadamente).
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6. 
   

   Y listo para servir...😋 También podes agregarle hojas de acelga, zapallito verde, tomates secos.. lo que te guste!! Si salió mucha cantidad se puede frizar y calentar en microondas antes de consumir!